โรงเรียนบ้านปากน้ำ

หมู่ที่ 5 บ้านบ้านคลองหลุน ตำบลฉวาง อำเภอฉวาง จังหวัดนครศรีธรรมราช 80150

Mon - Fri: 9:00 - 17:30

075-481416

มัทฉะ สูตรผสมชามัทฉะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน อธิบายได้ ดังนี้

มัทฉะ เป็นชาเขียวที่บดละเอียดเพื่อเพิ่มคุณสมบัติทางโภชนาการและกลิ่นหอม พบว่า มัทฉะ มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระต้านการอักเสบและปรับตัวได้ มัทฉะถือเป็นสุดยอดอาหาร เนื่องจากมีสารอาหาร แร่ธาตุ วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระสูง จากการศึกษาพบว่า ชามัทฉะไม่เพียงแต่ส่งเสริมสุขภาพ แต่ยังให้ประโยชน์อย่างมากต่อระบบภูมิคุ้มกัน เราจะแบ่งปันประโยชน์ 5 ประการ

ที่ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันอันน่าทึ่งของชามัทฉะ และนำเสนอสูตรอาหารจากชาเขียว มัทฉะ และการควบคุมการติดเชื้อ มีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่า epigallocatechin gallate ซึ่งจากการศึกษาพบว่าสามารถเพิ่มการผลิตทีเซลล์ในร่างกายได้ ทีเซลล์คือเซลล์เม็ดเลือด ขาวที่ต่อสู้กับเชื้อโรคและช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับโรค และพบ EGCG ในชามัทฉะ

เมื่อมีเซลล์ดังกล่าวจำนวนมาก ระบบภูมิคุ้มกันจะรับมือกับการติดเชื้อได้ง่ายขึ้น ชามัทฉะตามสูตรนี้ที่มีสารออกฤทธิ์ของ EGCG จะช่วยเอาชนะความหนาวเย็นได้ ชาสร้างภูมิคุ้มกันด้วยมัทฉะและขิง วัตถุดิบผงชาเขียวมัทฉะ 1 ช้อนชา 1 ศิลปะ ขิงขูดหนึ่งช้อน 1 เซนต์ น้ำมะนาวหนึ่งช้อน เพศ ออริกาโนแห้งหนึ่งช้อน 1 เซนต์ ช้อน น้ำผึ้ง การทำอาหารเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นผงมัทฉะลงในน้ำ 6 ถ้วยแล้วนำไปต้ม

มัทฉะ

 

ปิดฝาและเคี่ยวอีกประมาณ 15 นาที นำชาออกจากความร้อนและความเครียด ละลายผงมัทฉะในน้ำร้อนประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนเนื้อ เพิ่มมัทฉะที่เจือจางในน้ำกับน้ำซุปที่เหลือ คนจนเนียน ชามัทฉะที่เหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ จะดื่มแบบเย็นหรือฉีกซ้ำก็ได้ มัทฉะและการล้างพิษ หนึ่งในคุณสมบัติที่โดดเด่นที่สุดของชามัทฉะ คือสีเขียวสดใส

สีนี้สัมพันธ์กับระดับคลอโรฟิลล์ในระดับสูง สารนี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย รวมทั้งช่วยลดภาระในร่างกายจากการสัมผัสกับสารเคมีเทียม และผลพลอยได้จากอุตสาหกรรม ตามที่นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบ คลอโรฟิลล์ช่วยขจัดสารเหล่านี้และค่อยๆ ปรับปรุงสุขภาพของเซลล์ การทำงานของคลอโรฟิลล์สามารถช่วยทำความสะอาดต่อมน้ำเหลือง และขจัดสารพิษ ซึ่งจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้ดีที่สุดในอนาคต

มัฟฟินมัทฉะอัลมอนด์ สูตรวัตถุดิบ 1/4 ถ้วย แป้งปราศจากกลูเตน แป้งอัลมอนด์ 1 ถ้วยตวง เกลือครึ่งช้อนชา เบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชา ผงฟู 1 1/4 ช้อนชา 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงมัทฉะหนึ่งช้อนโต๊ะ กะทิ 3/4 ถ้วย น้ำมันหนึ่งในสามถ้วย ไข่ 2 ฟอง หนึ่งในสามของแก้ว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลมะพร้าวหนึ่งช้อน สารสกัดอัลมอนด์ 1/4 ช้อนชา การทำอาหารเปิดเตาอบที่ 190ºC เตรียมถาดมัฟฟินโดยปูถาดมัฟฟินกระดาษหรือเพียงแค่ทาถาด

ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชามขนาดกลาง ส่วนผสมแห้งได้แก่แป้ง ผงมัทฉะ ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ รวมและปัดส่วนผสมเปียกทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ ขั้นแรกให้ผสมเนยกับไข่ จากนั้นใส่น้ำตาล นม และสารสกัดจากอัลมอนด์ผสมเนื้อหาของทั้งสองชาม เพิ่มส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมที่เปียก ผัดจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน แบ่งแป้งลงในหลุมมัฟฟินที่เตรียมไว้ เติมช่องไม่เกินสองในสาม

คุณสามารถใช้ที่ตักคุกกี้ เพื่อให้แน่ใจว่ามัฟฟินมีขนาดเท่ากัน อัลมอนด์สับสามารถเพิ่มเป็นตัวเติมได้ อบมัฟฟินในเตาอุ่นประมาณ 15 ถึง 20 นาที หรือจนด้านบนของมัฟฟินแตก ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน ถ้าคุณติดมัฟฟิน มันควรจะแห้งและสะอาด ตรวจสอบความพร้อม ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามัฟฟินไม่แห้งและไม่ไหม้ นำมัฟฟินออกจากเตาอบแล้วทิ้งไว้ในกระป๋องเป็นเวลาห้านาที

มัฟฟินสามารถรับประทานได้ภายในสามวัน หรือแช่เย็นได้นานถึงเจ็ดวัน ชาเขียวมัทฉะฆ่าแบคทีเรีย ชามัทฉะเป็นที่นิยมไปทั่วโลก ดังนั้น จึงมีการศึกษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มานานหลายปี ประโยชน์อย่างหนึ่งที่ได้รับการตรวจสอบคือฤทธิ์ต้านจุลชีพที่อาจเกิดขึ้น เกิดจากการมีโพลีฟีนอลบางชนิดที่สามารถต่อสู้กับแบคทีเรียต่างๆได้ โพลีฟีนอลสามารถรบกวนการคงอยู่ของแบคทีเรียในปากได้

ของว่างที่ให้พลังงานกับชาเขียวมัทฉะและขิง วัตถุดิบอัลมอนด์สี่ถ้วย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ครึ่งถ้วย เมล็ดทานตะวันปอกเปลือกหนึ่งในสี่ส่วน 2 ช้อนโต๊ะ เมล็ดแฟลกซ์หนึ่งช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำผึ้ง ขิงหวานครึ่งถ้วย เกล็ดมะพร้าวหนึ่งในสี่ถ้วย ผงมัทฉะหนึ่งช้อนโต๊ะ น้ำมันมะพร้าวละลาย การตระเตรียม ละลายน้ำมันมะพร้าวในไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาที ในเครื่องเตรียมอาหาร ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมด

ยกเว้นน้ำและน้ำมันมะพร้าว ตีจนเนียน ใส่น้ำมันมะพร้าวแล้วตีต่อ แล้วค่อยๆเติมน้ำลงไปจนมวลเหนียว ต้องเติมน้ำจนได้เนื้อเหนียว ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้น้ำสองช้อนโต๊ะถึงหนึ่งในสี่ถ้วย ปั้นส่วนผสมเป็นลูกเล็กๆแล้ววางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ แช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ลูกบอลควรแข็งตัว ขนมเหล่านี้สามารถรับประทานและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์

มัทฉะช่วยลดการอักเสบ จากการวิจัยพบว่า Matcha ไม่เพียงแต่เพิ่มจำนวน T cells และ Polyphenols ในร่างกายเท่านั้น แต่ยังส่งผลที่เด่นชัดต่อการอักเสบอีกด้วย ผลกระทบนี้เกี่ยวข้องกับการผลิตไซโตไคน์ต้านการอักเสบที่เพิ่มขึ้น ไซโตไคน์เป็นสารพิเศษที่หลั่งมาจากเซลล์ของระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งสามารถมีผลเฉพาะกับเซลล์อื่นๆ ตามที่นักวิจัยกล่าวว่า เป็นไซโตไคน์ที่ทำให้ชามัทฉะมีประสิทธิภาพในการลดการตอบสนองต่อการอักเสบ

เมื่อเทียบกับชาเขียวชนิดอื่น ผงมัทฉะบดละเอียดช่วยเพิ่มการดูดซึมและการดูดซึมสารอาหาร เป็นคุณสมบัติที่ทำให้ชามัทฉะขาดไม่ได้ ในกรณีที่ระบบภูมิคุ้มกันต้องการการสนับสนุนเพิ่มเติม มัทฉะกล้วยปั่น วัตถุดิบกล้วยฉาบแช่แข็ง 1 ถ้วยผงมัทฉะ 1 ช้อนชา ผักโขมสด 1 ถ้วยต่อแพ็ก เมล็ดแฟลกซ์ 2 ช้อนชา วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา นมอัลมอนด์ไม่หวาน 3/4 ถ้วย

หรือมากกว่านั้นถ้าจำเป็น การทำอาหารใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ชามัทฉะดีต่อใจ เพื่อความอิ่มตัวของร่างกายที่เหมาะสมด้วยออกซิเจนและการกำจัดสารพิษ จำเป็นต้องมีการเคลื่อนไหวของหลอดเลือดและระบบน้ำเหลืองอย่างอิสระ หากส่วนใดส่วนหนึ่งของร่างกายไม่ได้รับเลือดเพียงพอ ภูมิคุ้มกันของบริเวณนั้น ก็จะได้รับผลกระทบไปด้วย การตอบสนองการรักษาถูกระงับ

จากการศึกษาพบว่าการดื่มชาเขียวมัทฉะ ช่วยลดปริมาณไขมันที่สะสมตามผนังหลอดเลือด กระบวนการที่เรียกว่าหลอดเลือด มัทฉะอาจปรับปรุงอัตราส่วนของ LDL ต่อ HDL ซึ่งโดยทั่วไปแล้ว มีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด มัทฉะลาเต้ที่ไม่ใช่นม วัตถุดิบผงมัทฉะ 1 1/4 ช้อนชา เซนต์ ช้อน น้ำผึ้ง น้ำร้อนหนึ่งช้อน กะทิ 3/4 ถ้วย นมมะม่วงหิมพานต์หรือนมอัลมอนด์ 3/4 ถ้วย

การทำอาหารผสมผงมัทฉะ น้ำร้อน และน้ำผึ้งลงในแก้ว ตีด้วยตะกร้อไม้ไผ่หรือโลหะจนส่วนผสมละลายหมด หากคุณไม่มีที่ตีไข่ ให้ใช้เครื่องปั่น เมื่อผงมัทฉะละลายในเครื่องดื่ม ให้อุ่นกะทิและนมอัลมอนด์ คุณสามารถทำลาเต้ด้วยโฟมได้ด้วยเหตุนี้คุณต้องตีนมด้วยที่ตีหรือในเครื่องปั่น เทนมร้อนที่ไม่ใช่นมลงในแก้ว เพิ่มสารให้ความหวานมากขึ้นหากต้องการ

ประโยชน์เพิ่มเติมมากมายของการแข่งขัน มัทฉะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ซึ่งเชื่อว่าช่วยปรับปรุงการตอบสนองของภูมิคุ้มกัน และสุขภาพโดยรวม ชามัทฉะยังมีคาเฟอีน และให้ความสดชื่นเป็นสุข และหัวใจของความเบิกบานใจนี้ไม่ใช่เพียงแค่พลังงานที่พุ่งกระฉูด แต่เป็นการเพิ่มขึ้นทีละน้อยในอารมณ์และความแข็งแกร่ง คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้ชามัทฉะ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคาเฟอีนและชาดำ

อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่ สัด อธิบายเกี่ยวกับการเป็นสัดในสุนัข